8 495 788 54 79

8 800 700 54 79

info@fornelli.ru

Специалист по встраиваемым духовым шкафам и варочным поверхностям
Онлайн-магазин

Итальянский салат с пастой

Это очень вкусный холодный салат с макаронами, который готовится очень просто. Сочетание всех ингредиентов рождает настоящий итальянский вкус. Кстати! Если у Вас есть базилик, то обязательно добавляйте его, тогда итальянский салат с пастой получается с завершенным и непревзойденным вкусом.

Итальянский салат с пастой

Ингредиенты:

  • Отваренные макароны — 300 грамм
  • Огурцы – 2 штуки
  • Помидоры черри — 20 штук
  • 1/2 красного лука
  • Красный перец небольшого размера
  • Сыр пармезан — 150 грамм
  • Соус для заправки — 100 грамм

Приготовление:

  1. Тщательно промойте все овощи и нарежьте мелкими кубиками (кроме помидоров черри), затем сложите в салатницу.
  2. Помидоры черри аккуратно разрежьте пополам.
  3. В салатницу добавьте готовые макароны, предварительно промытые в холодной воде.
  4. Все перемешайте, сверху выложите помидоры черри и посыпьте все тертым пармезаном.

Отличным дополнением к салату станет соус. Соус может быть абсолютно любой: томатный, чесночный, майонезный, но настоящий итальянский вкус придаст салату именно томатный соус, который лучше всего приготовить самим.

Томатный соус:

  1. Ошпарьте два средних помидора и очистите их от кожицы.
  2. Разрежьте очищенные помидоры на крупные куски и измельчите их в блендере.
  3. Полученную массу необходимо посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный базилик.

Соус можно добавить непосредственно в салат, либо подать как отдельное блюдо. Быстро, вкусно и оригинально!

Приятного аппетита!


©Fornelli