В духовых шкафах Fornelli используются два типа гриля: электрический и газовый. Данный режим позволяет получить у блюда румяную и хрустящую корочку и сохранить его сочным внутри.
Духовые шкафы с газовым грилем дополнительно комплектуются защитным экраном.
Ряд моделей Fornelli оснащен специальным вертелом с механическим мотором. Он идеально подходит для готовки в режиме с грилем: так блюдо равномерно подрумянится со всех сторон как в настоящей жаровне.
Дверцы всех духовых шкафов могут быть легко сняты за несколько секунд – это упрощает доступ к внутренней поверхности духовки для ее очистки.
Система тангенциального охлаждения благодаря мощному вентилятору создает вокруг духовки воздушный барьер. Движущийся в нем воздух препятствует утечке тепла и позволяет защитить от перегрева как поверхность духового шкафа, так и кухонную мебель, в которую он установлен. Все духовые шкафы Fornelli оснащены функцией тангенциального охлаждения.
Хромированные направляющие позволяют легко и быстро выдвигать противень и контролировать процесс приготовления. В случае необходимости их можно без труда снять и помыть в посудомоечной машине.
Система каталитической очистки включает в себя панели, которые, как правило, устанавливаются на заднюю и/или боковые стенки духового шкафа. На верхний слой панелей нанесен слой каталитической эмали. Принцип работы каталитической панели: при попадании частиц жира на панель происходит их расщепление. Данная химическая реакция возможна при температурных режимах свыше 200º С. Уход за духовым шкафом еще никогда не был таким простым и удобным!
3D конвекция духового шкафа Fornelli представляет собой конвектор с кольцевым нагревательным элементом. Вентилятор распространяет жар одновременно от кольцевого, нижнего и верхнего нагревательных элементов, что улучшает пропекание приготавливаемой пищи. Этот режим идеально подходит для выпекания на двух уровнях одновременно. При приготовлении различных продуктов запахи не смешиваются!
С духовыми шкафами Fornelli необходимость личного присутствия повара на кухне сведена к минимуму. Это становится возможно благодаря встроенному таймеру.
Для электрических духовок существуют следующие возможные виды программируемого таймера:
- Таймер с функцией напоминания (По истечении времени – звуковой сигнал. Шкаф необходимо выключить вручную.)
- Таймер с функцией автоматического отключения (По истечении времени – шкаф самостоятельно отключится.)
- Таймер с функцией отложенного старта (Вы устанавливаете режим, продолжительность приготовления и желаемое время включения, по наступлению которого духовой шкаф сам включится и приготовит ваше блюдо.)
В газовых духовых шкафах бывает только механический звуковой таймер (По истечении времени – звуковой сигнал. Шкаф необходимо выключить вручную.)
Мелкодисперсионная основа эмали EasyClean обладает гладкой поверхностью, не имеет пор и устойчива к кислотам и механическому воздействию на ее поверхность.
Стилизованный под классику духовой шкаф FEA 60 Merletto с доставкой по России
Fornelli создает удобные решения для любой кухни.FEA 60 Merletto именно таков. 60 литров объема, 7 рабочих режимов + гриль (2,064 кВт) с удобной решеткой… И все это управляется двумя поворотными переключателями.
За время отвечает таймер с функцией отключения на 3 часа, поддержанию чистоты способствует эмальEasyClean, а безопасности наличие опции тангенциального охлаждения. Дополнительно покупатель получает противень с держателем. Мощность в пределах 2,125 кВт.
Как купить FEA 60 Merletto на сайте fornelli.ru?
Если хочется узнать о товаре больше, можно обратиться к менеджеру, и он сам ответит вам по обратной связи.