8 495 788 54 79

8 800 700 54 79

info@fornelli.ru

Специалист по встраиваемым духовым шкафам и варочным поверхностям
Онлайн-магазин
электрические духовые шкафы / газовые духовые шкафы / газовые варочные поверхности / электрические варочные поверхности /
Индукционные нагревательные элементы

Индукционные нагревательные элементы

Индукционные варочные поверхности гарантируют быстроту нагрева и безопасность использования.  Действие индукционной конфорки основано на принципе образования вихревых магнитных полей в индукционной катушке.  Нагрев в панелях с индукционными конфорками генерируется непосредственно в днище сковороды или кастрюли, установленной на конфорку. Единственное правило – посуда должна быть изготовлена из магнитного металла или эмалированной стали. Такие конфорки обеспечивают очень быстрый нагрев и имеют высокую мощность. В процессе приготовления греется непосредственно дно посуды из магнитных материалов, а сами конфорки не нагреваются в течение всего процесса приготовления, что делает их абсолютно безопасными.  В отсутствие посуды на поверхности конфорка нагреваться не будет.
Безусловным преимуществом этой технологии является более  легкий уход за стеклокерамической поверхностью: случайно вылитая жидкость или молоко никогда не пригорят!